Cafés de spécialité, préparés à la tasse, dans le respect de chaque origine.
La pause,faite maison.
Nativ est un coffee shop au cœur du centre-ville de Pau, où cafés de spécialité, matchas, brunchs et pâtisseries sont préparés sur place avec soin.

Est. Pau
Un lieu où le temps ralentit.
Peu de choses, bien faites.
Une carte courte, cuisinée sur place, qui évolue au fil des saisons, des produits disponibles et de nos envies du moment — c’est ce qui la rend vivante. Cliquez sur une image pour découvrir ce qu’elle cache.
Matchas d'origine et thés en feuilles, à déguster chauds ou glacés selon l'envie.
Cold brews, jus et boissons fraîches du moment, accompagnés d'une sélection de vins, bières et spiritueux.
Brunchs, tartines et pâtisseries préparés sur place, selon les saisons et les inspirations du moment.
Le reste se découvre sur place.
M'y rendre4,9 sur Google
Produits de qualité, plats complets et copieux dans un lieu hyper chaleureux. Je recommande pour un brunch ou une pause lunch.
Cuisine maison avec des produits frais et locaux : c’est excellent et varié.
Une vraie attention portée aux clients et aux détails. L’accueil rend l’expérience encore plus agréable.
Tout est pensé avec soin : l’accueil, le lieu, jusqu’à la vaisselle. Une cuisine généreuse et parfaitement maîtrisée.
Des produits frais, des salades délicieuses… Je recommande les yeux fermés pour une pause nature et gourmande.
Le bon spot pour manger, travailler et surtout boire un excellent matcha.
Mention spéciale pour la décoration, l’ambiance chaleureuse et la gentillesse de Tasiana.
Tout était fait maison… et c’était excellent.
Un aperçu, avant la porte.
Instants du quotidien, capturés entre deux services.






Un coffee shoptenu à la main,servi sur place.
Chez Nativ, rien n'arrive par hasard. Chaque plat, chaque pâtisserie et chaque boisson sont préparés sur place, dans nos cuisines, au rythme des matinées. Nous choisissons nos produits un par un, auprès de fournisseurs que nous connaissons et que l'on aime retrouver.
Notre carte reste courte, par choix. Moins d'options, plus de soin : c'est ainsi que l'on préfère cuisiner. En tant qu'établissement indépendant, nous gardons la liberté de changer selon les saisons, les envies et surtout ce qui nous semble le meilleur à offrir ce jour-là.
Préparation
Sur place
Cuisine
Artisanale
Carte
Courte & soignée
Passez la porte, on vous attend.
Horaires
- LundiFermé
- Mardi8h30 — 18h
- Mercredi8h30 — 18h
- Jeudi8h30 — 18h
- Vendredi8h30 — 18h
- Samedi9h — 18h
- Dimanche9h — 15h